Chi siamo

La Toque du Chef, nasce da un progetto dell’Executive chef Basilio Grasso “Stella della ristorazione 2017 e 2018 “, prestigioso premio rilasciato dalle più alte rappresentanze di settore nazionali ed europee. Il progetto concreto di offrire al mondo della ristorazione, attraverso, la propria pluriennale esperienza, una consulenza e una formazione lavoro altamente qualificata e sempre piu richiesta dal mercato per ottenere una ristorazione di qualità, soddisfacente e remunerativa. La Toque du Chef si pone dunque al fianco del neo ristoratore, o del ristoratore affermato, dando il supporto necessario alla propria azienda e  alla formazione del suo staff, al fine di ottenere livelli di crescita economico e professionali importanti ed affermazione sul mercato.